腐竹炒肉的家常做法 ？腐竹炒肉的家常做法好吃

各位老铁们，腐竹法腐大家好 ，炒肉常今天由我来为大家分享腐竹炒肉的竹炒做法家常做法 ，以及腐竹炒肉的家常家常做法好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助 。好吃如果可以帮助到大家 ，腐竹法腐还望关注收藏下本站 ，炒肉常您的竹炒做法支持是我们最大的动力
 ，谢谢大家了哈，家常下面我们开始吧！好吃

本文目录

1. 腐竹炒肉的腐竹法腐家常做法好吃
2. 王刚教你做腐竹炒肉
3. 腐竹炒肉湘菜

腐竹炒肉的家常做法好吃

步骤1?

食材准备
：猪里脊200克，腐竹200克，炒肉常姜1块，竹炒做法蒜3瓣，家常小米椒3个 ，好吃小葱3根 。

步骤2?

猪里脊洗净切小片
。

步骤3?

肉片中放入生抽1勺 、料酒1勺
、淀粉1勺拌匀腌制10分钟
。

步骤4?

腐竹切段
。

步骤5?

小米椒斜刀切段 。

步骤6?

小葱切段 。

步骤7?

姜切片
。

步骤8?

蒜切片 。

步骤9?

油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。

步骤10?

锅中留底油，爆香姜蒜片，放入腐竹炒匀，放入小米椒、葱段 、肉片翻炒均匀  ，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺 、胡椒粉1克炒匀即可。

王刚教你做腐竹炒肉

用料：腐竹100 ，猪肉60克。

辅料：彩椒1/2个，食盐2克 ，生抽2茶匙
，淀粉1茶匙，小葱1根，姜3片，植物油1汤匙。

做法：

腐竹清水泡一晚第二天洗洗切段，我一般睡觉前泡，天热放冰箱泡，猪肉切片
，葱姜切碎
 ，猪肉用淀粉和生抽抓抓 ，油热下姜丝爆香，然后下猪肉煸炒变色 ，再加入葱丝炒出香味，下入切好的腐竹翻炒 ，加入食盐 ，再加生抽翻炒一会儿，最后加入切好的彩椒丝翻炒两下就出锅。

腐竹炒肉湘菜

食材清单：猪肉150克，胡萝卜半个，腐竹4条
，葱2条 ，姜小块 ，盐适量
，油适量，鸡精适量 ，生粉适量，酱油适量，蚝油适量 。

做法：

1.腐竹提前泡发、切段 、（腐竹提前两三个小时泡发），胡萝卜去皮切片、葱切段（分开葱梗 、葱叶） 、姜去皮切丝。

2.猪肉切片、用蚝油、酱油、生粉 、腌制10分钟 ，热锅放油、放姜爆香、放猪肉炒、炒至猪肉变色。

3.放胡萝卜 、葱梗 、翻炒一分钟 ，放腐竹、加少许清水、翻炒片刻 ，放葱叶、盐、鸡精、翻炒几下即可。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站
 。